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        酒店行業現狀與未來趨勢,作為酒店人你一定要了解的內容
        時間:2021-05-04 07:13:26瀏覽次數:

        酒店行業消費需求發生變化


        隨著人們的需求不斷變化,市場經濟體制發生變化。酒店行業也不例外。酒店不再是單單提供住宿的角色,由于消費主體悄然改變,消費者對酒店的要求逐漸提高,簡單的“洗、息、睡”型的酒店很難滿足目前的主流消費人群的需求。更多的酒店需要能夠提供康樂、商務、休閑、會務等服務,才能滿足日益增長的消費需求。


        酒店行業現狀與未來趨勢,作為酒店人你一定要了解的內容(圖1)


        當前酒店主要經營類型


        現今的酒店行業也不僅僅只是幾家品牌酒店的壟斷,各種類型的酒店太倉一粟,但歸結起來大致可以分為經濟型酒店、精品酒店及個性化酒店。


        經濟型酒店:經濟、簡約、酒店規模較??;設施相對簡單,但裝飾布置較好;注重功能性。


        精品酒店:主要定位于高端人群提供便捷、高尚和舒適的生活居住的服務,規模不是太大,以精致為主,接待客流量有限,由于經濟條件的變好、時代的變化、每個人的被尊重感和個性化需求,服務和消費的私密性強,精品酒店就非常容易體現。


        個性酒店:比如汽車酒店,公寓式酒店,商務酒店,青年旅社,還有現在流行的民宿。


        傳統的便捷式只提供住宿的酒店,被多元化功能主題酒店所取代。從國家旅游局旅游數據調查情況看,酒店行業已經進入高速發展的黃金時期。隨著中國旅游業的爆發式增長,隨著中國商務往來活動的更加頻繁,酒店作為其下游子行業在2016年也呈爆發式增長。在21世紀,互聯網酒店+線上服務模式興起,不僅僅如此,房客在酒店內看中的裝飾家居用品,酒店都可以出售,提升了酒店利潤。人工智能和微智能在酒店中廣泛運用,從需要一一手動操作到無形手勢,體感,聲控。


        未來發展趨勢


        中高端酒店發展仍有極大空間,未來將成為行業結構主體


        目前我國酒店行業豪華、中高端、經濟型的比例約為8%、27%、65%,國內酒店市場由低端經濟型酒店占主導。在未來,我國酒店行業結構布局將向歐美等發達國家酒店行業結構靠近,呈現中高端酒店為主體的特征。從目前國內酒店市場結構看,中高端酒店的發展仍有極大發展空間,中國的中高端酒店將迎來中長期的快速發展階段。


        酒店行業輕資產化經營模式興起


        由于我國地產投資周期原因,現有存量物業規模較大,酒店自持物業成本過高。酒店業從過去的重視資產運營轉向重視管理品牌運營,從過去的不可持續的、消耗資源的重資產模式轉向可持續的、租賃物業、重管理輸出與品牌輸出的輕資產模式。


        產品、文化與服務的精選化


        目前市場主體經濟型酒店“標準化、規范化、程序化”的產品及服務很難適應當前消費者的需求。因此,在酒店產品的設計上充分挖掘歷史文化元素、打造特色主題酒店是產品走差異化發展的有效途徑,也是酒店企業形成核心競爭力的關鍵,隨著中產階級的崛起,對產品、文化與服務的精選將逐漸成為酒店行業下一階段的發展趨勢。


        文章來源:OTA運營百科



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