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        智能+新時代,智慧酒店未來該何去何從?
        時間:2021-02-07 10:01:29瀏覽次數:

        理查德·沃特森在《智能化社會:未來人們如何生活、相戀和思考》一書中所說:“幾千年以來我們使用技術來增強現實——一旦完美塑造了工具,工具也會反過來塑造我們——但是這一次卻不同以往,具有更普遍的、更大規模的影響?!?/p>


        確實如此,目前國內酒店行業面臨諸多問題,如同質化競爭激烈,盈利模式單一、產能過剩等,導致酒店行業總體增速顯著放緩,未來仍將保持低增速。與此同時,在中國不斷擴大和消費升級的趨勢下,消費者對酒店的期望值也在持續提升。


        智能+新時代,智慧酒店未來該何去何從?(圖1)


        在此背景下,依托大數據、云計算、物聯網和人工智能等新興技術的發展引領著消費者消費需求和習慣的改變,打破傳統的酒店運營與服務模式,以提高管理效率和用戶體驗,無疑是未來國內酒店行業新的發展趨勢。


        那么,引入包括人工智能在內的新技術,能對酒店行業帶來哪些好處?在具體的落地過程中,如何讓智慧酒店發揮更大的價值呢?


        智慧酒店的三大價值


        隨著智能家居、智能駕駛的興起,人工智能開始進入酒店領域。越來越多的消費者希望在酒店享受到智能化的住宿體驗,而且酒店為了吸引新一代的消費者,也紛紛為客房加入智能元素,“智慧酒店”已成為當下最時髦的字眼兒之一。


        所謂智慧酒店,是指利用云計算、大數據、人工智能等新一代信息技術,通過酒店內各類信息的自動感知、及時傳送和數據挖掘分析,從而滿足客人個性化需求,并幫助酒店達成開源、節流、增效的目的,具體而言:


        首先,打造智慧酒店,可幫助酒店帶來管理效率的提升。例如,酒店管理人員通過智能化的云管理平臺,可實現對酒店設備和客房的智能管理,通過大數據管理平臺,可收集酒店入住數據、營銷數據。在此基礎上,對所有數據進行整合分析,從而實現對未來營銷的預測,精準營銷,提高對客人的服務等。


        更重要的是,對酒店而言,不論是什么解決方案,讓管理由被動變為主動是關鍵。比如:系統自動巡檢設備運行狀況、故障預警、遠程升級等,這些不僅會提升酒店的管理,還會減少酒店的投訴,提升酒店的口碑。


        其次,打造智慧酒店,還可降低酒店的相關成本??梢钥吹?,酒店可借助大數據進行能耗數據統計和分析,節能降耗,打造綠色、低碳的客房。此外,通過模塊自檢、設備巡檢以及系統遠程升級,可降低酒店的運維成本等。


        再如,通過建設智能化的無線客控系統,在安裝方面更加自由、便捷,無需重新布管、布線,僅需要布設強電零線火線,為酒店節省人工及材料成本,酒店無需停業即可完成智慧升級。


        最后,打造智慧酒店,還可大大提升用戶的入住體驗,提高酒店的入住率以及客人的滿意度。


        我們可以設想這樣的場景,用戶在前往酒店的途中,就可以通過手機預訂好房間,通過手機開鎖,打開房門后,燈光自動打開,窗簾自動拉開,音樂自動響起,空調自動調至適宜的溫度,電視也自動打開,躺在床上舒緩一天的疲勞。還可通過房間內的智能語音設備或者機器人,進行語音交互控制,既方便又充滿樂趣,讓出行不再無聊。手機一鍵退房,快捷省事。


        由此可見,智能化是酒店提高生產效率的有效方法,酒店應高度關注智能化對管理提升的效用,讓智能化技術為精細化管理裝上“引擎”,通過技術的應用,強化服務全過程的靈活、高效與準確性,從而賦予產品更加溫暖、親切、周到和自然流暢的體驗價值。


        智能化如何賦能酒店


        那么,隨著智能化應用的廣泛使用,技術的不斷更新和用戶需求的不同,酒店該如何量身訂制適合自己的智能化管理服務?用戶喜歡什么樣的智能化管理服務呢?我們可以從三個角度來做觀察:


        一是,酒店基礎設施的智能化。隨著移動互聯網的發展,去中心化已經越來越明顯。比如電器設備與微信平臺,或者IPTV系統等相連接,可輕松便捷調整電器開關及模式。對于很多年輕人或者對生活品質和情趣有更高要求的人,他們在特殊的日子或者旅游的時候,都希望通過氛圍的改變來獲得驚喜。因此,包括智能客控就可以借助場景預設,譬如溫度、燈光的預設來給用戶創造驚喜。


        二是,入住流程的智能化。舉例而言,用戶從微信或者酒店平臺訂房后,通過在線支付支付,到店后客人在自助機前完成信息比對,不經過前臺就可以輕松開門入住,安全便捷。這樣可以為酒店帶來人員成本的下降,用戶的體驗會大大提升。高峰期在大堂辦理入住手續成為一個非常麻煩的事情,也自然成為酒店經營的一個痛點,那么在酒店前臺設立自助入住機,讓用戶自行完成登記入住,在節省時間的同時,還能給用戶帶來智能化的體驗。


        三是,增值服務的智能化。酒店是一個線下的消費產品、服務、需求的一個場景,住宿的客人在酒店產生的一切的便利性和剛需的消費都有可能隨時產生。酒店除了住宿以外可以給用戶提供更多的增值服務,讓酒店和競爭對手相比具備更多的亮點和競爭力。從這個角度來看,酒店可以給用戶打造一個集住宿、娛樂、旅游為一體的平臺,以此來保證用戶黏度,建立完善的會員體系和會員福利來聚攏粉絲,并結合大數據技術來分析用戶喜歡,對不同用戶有針對性地做信息推送。


        不難看出,智能化能為酒店行業未來的發展提供了一個新平臺和新機會,而大數據則為酒店未來的精準化運營奠定了堅實的基礎。所以,在酒店智能化過程中,較之于服務的智能化,整個行業應更多關注于運營的智能化,更加重視有利于提升收益空間的運營智能化系統的建設。


        爭奪智慧酒店新蛋糕


        過去幾年,國內的智能酒店建設全面展開。從實現用手機預訂、支付、辦理入住,酒店智能機器人,智能家居控制到“智慧酒店”概念的興起,都引起了業內的廣泛關注。那么,“智慧酒店”這塊蛋糕到底有多大?又有多少人在搶這塊蛋糕呢?


        可以看到,從去年開始萬豪、洲際、香格里拉、君瀾、華住、錦江、如家等酒店集團都在智慧酒店方面推出了新舉措;騰訊、阿里、萬達、蘇寧等商業巨頭依靠資本和科技的力量,相繼涌入智慧酒店領域。


        例如,以華住集團為例,其設有自己的IT部門,自主研發PMS酒店管理系統、易系列產品、智能收益管理系統等,以此管理旗下18個酒店品牌和4000多家酒店。此外,萬豪酒店與騰訊合作的酒店“全場景智慧營銷”項目,通過大數據匹配、LBS(地理位置服務)、內容植入等技術手段,為酒店品牌推廣、潛客挖掘及預訂引導賦能。


        不僅如此,去年百度與多家酒店簽訂合作,而其中,備受關注的上海世茂深坑洲際酒店就是其中的合作酒店之一。依托DuerOS提供開放能力和全品類的智能服務功能,形成對酒店客戶的完整方案,打造最完善的IOT智能客控體驗。除此之外百度DuerOS對隱私極為重視,小度在家(酒店版)是針對酒店消費場景設計的智能有屏音箱。


        而阿里巴巴相對“闊氣”,自己建了一家酒店“菲住布渴”,將酒店智能化系統落地。利用阿里強大的后臺系統支持,將預訂登記,到入住體驗,再到退房環節都一一智能化落實。


        數據顯示,目前全國主要城市的酒店客房智能化改造市場超過1000億元,且每年酒店數量還有20%左右的增長,未來酒店業智能系統應用前景非常廣闊。而隨著越來越多企業的入局,對酒店傳統的服務和運營模式提供了數字化和智能化升級,更是帶動酒店行業開始了一場探索智慧酒店建設的爭奪戰。


        綜上所述,智慧旅游建設目前已成為促進旅游業經濟發展和服務質量提升的一項重要舉措。而作為智慧旅游的一部分,智慧酒店的建設,也必將是中國酒店產業結構調整、升級的重大契機和必然選擇,其價值和創新無疑深遠而重大。



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