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        客控系統知識
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        如何重構物聯網背景下的新一代智慧酒店
        時間:2021-01-31 09:14:59瀏覽次數:

        無疑,物聯網和智慧酒店成為了當今酒店業的新寵,在這波酒店垂直領域數字化的大潮中,越來越多的酒店集團和著名品牌投身其中,開始建設智慧酒店。于是我們在許多酒店場景看到了一幕幕新的場景:微信預訂、掃碼入住、手機開鎖、室內燈光、空調、音樂和電視自控、空氣自凈、智能梯控、機器人等等。這些場景與傳統的酒店服務確實有很大的不同,給人以新穎的感覺,并因此通常被冠名為智慧酒店。


        如何重構物聯網背景下的新一代智慧酒店(圖1)


        這些場景所采用的智能系統有一些基本特點:


        1.控制簡單,實現了對一些單系統的從手動控制向電動控制的轉變,比如用手機開門、用微信小程序控制窗簾、燈光等等。


        2.應用系統彼此獨立,橫向物聯的能力很弱,或基本沒有。


        3.對客人或管理人員的行為的描述和分析、抽象能力很弱


        4.后臺數據的優化過程及結果對系統的調節能力基本為零,也就是它無法個性化對待每個客人的行為需求,也無法越用越聰明。


        5.由于物聯程度較低,它的應用風險也不大。這是歪打正著,缺點變成了優點。


        然而,放到物聯網背景下,它們真正達到了物聯網基本內核和智慧酒店的基本要求了嗎?


        我們先看一下,物聯網條件下的智能系統應該具有的特性,這些特性將決定著我們設計和建設的應用系統的能力和場景創新的空間,并影響著使用者(包括住店客人和管理者)的體驗。


        首先是全面的感知能力。物聯網智慧酒店采集數據的方式主要是通過各種傳感器來實現的,人機交互只是非常小的一部分。每個傳感器就是一個信息源,不同的傳感器捕獲不同的信息內容,它們格式也完全不同,傳感器獲取數據具有實時性,按照一定頻率周期性采集環境和使用者信息,不斷更新數據。這種傳感能力大小直接決定了智慧系統對環境和使用對象的感知靈敏度。其二是內外貫通能力,也就是無感傳送的能力。通常這種能力是通過互聯網的通訊網絡和協議來實現的。酒店智能系統上傳感器采集的數據通過網絡傳送,因其數量龐大形成海量信息,為保障信息的準確和及時,需要適應各種異構網絡的協議。其三,系統的正向反饋力。一套優秀的智能系統不僅提供感知力,更要能夠對酒店設備和家具實施智能控制。從傳感器中捕獲的海量數據中分析、加工、分析、抽象出客人行為特點模型,通過“學習”用優化數據的結果去反饋給系統,使得系統因人而不同、越用越聰明。同時,物聯網智能系統還要具備實時控制的能力,并有智慧、高效的結果。


        從這些物聯網智能系統的基本要求出發,我們發現現有的智慧酒店應用系統,顯然還無法全部達到。但客觀而言畢竟實現了部分的功能,或說有了一些影子。因此我們將此定義為“智慧酒店系1.0版本”比較適宜。


        那么,未來的新一代酒店智慧系統—我們將此暫且定義為“智慧酒店2.0版本”將會朝那個方向發展,2.0版本的智慧酒店的技術特點和應用場景將會呈現哪些可期的特點?對這兩個問題的思考和探索將會影響到中國酒店數字化轉型和創新的路徑以及一大批酒店科技公司和方案服務商的技術方向。


        可以肯定的是,上面提到的物聯網特性將會在新的智慧系統得到更進一步的體現,概括而言,“連接”、“學習”、“控制”的特性將成為系統最主要的標志。


        在此引導下,可以預見,2.0版本的智慧酒店(智慧系統)將呈現出以下的升級:


        1.智控場景不斷豐富,連接的豐富傳感器的智能家居和應用越來越多。


        比如,產生樓宇智控、消防智控、外光控制、停車場智控、綠化智灌、布草智控、安全智巡、床墊智控、無線帶寬智控、信息顯示智控、智能反偷窺智控、廚房驅鼠智控、房務清潔智控、無屏顯示、穿戴智控、行為識別報警、虛擬娛樂智控、智能會議等等。體現出物聯網萬物相連的優勢,智慧系統的覆蓋面出現360度全方位的輻射,為酒店數字化轉型過程中的產品和服務的創新增加了無限的空間。


        2.智慧系統具備自我學習和抽象能力,正向反饋機制形成,智控程度與能力越來越強,。


        大量的酒店設備和應用系統由人工控制(包括用微信、手機、遙控器控制)向智能感控發展。如空調,由人工設置溫度向系統自動根據室內、室外溫度和體感喜好自動感控發展。燈光會根據酒店對光度要求結合每天日落變化和氣候變化實時調節;窗簾根據室內活動 客人習慣及日光轉移而智動調節角度;床墊會和空調聯動,根據室內溫度、客人喜好及人體生物節律調節溫度、硬軟、傾斜度等要素變化;機器人會根據安保級別與安控自動巡檢的視頻及異常情況,智動觸發監測。其中,相關的應用之間的關聯度會越來越高,床墊與空調、樓宇燈光與日光監測、機器人與客人需求、安防、外賣、廚房驅鼠、行為識別等原來各不相干的系統等都進行了智能相連。這些能力完全基于人工智能和大數據的應用之上,是智慧系統深度學習功能的正向反饋的表現。


        3.人工干預的要求越來越低,節省大量的勞力,形成管理和服務的行為的智控。


        因為在大量的家具和設備中,埋置了大量的傳感器,需求信息和行為特征的感知都是通過傳感器自動無感捕獲的,經由大數據處理、以AI人工智能和行為管控模型控制系統和智能終端,包括智能家具,以移動互聯網和多媒體傳播數據實現遠端移動控制。因此,系統對人的依賴顯著降低,而控制的可靠性卻反而增加,客人的滿意度從依靠員工的服務技能和服務態度轉向依靠系統或設備的穩定性。智慧系統將更多地呈現節省勞力、反應迅速、忠于職守、管理到位、體驗精細的優點。這一點,對我國人口紅利即將消失,酒店市場勞力趨緊、成本趨長的狀況特別具有意義。


        4、安全風險積累和破壞力需要引起關注和限制。


        物聯網的優點是萬物相連,以往彼此不相關的系統彼此攜手打通、以往內外隔開的系統也無縫連接,以往無法獲得的行為數據無感捕獲,然而我們在享受智能化的同時也將承受風險。智慧系統本身的誤報、內部人員行為失檢造成的系統誤控、外部入侵導致系統失控和或數據的失竊等等都是不容忽視的。


        顯然,魚和熊掌無法兼得。我們在跟進數字化的進程中只能趨從大勢,采其長而限其短,因噎廢食會使我們裹足不前喪失發展的機遇。正是基于這種共識,中國酒店業才在這一波的數字化大潮中邁出了探索建設智慧酒店的第一步,并且在國際酒店業走在了前列。


        那么,為了實現以上升級,對2.0版的酒店智慧系統的打造,有哪些關鍵點需要我們一起探索的呢?換句話說,我們的新系統要做出哪些變化才能適應物聯網背景下的酒店新一代智慧系統的要求?


        在與行業內幾個主要酒店集團CIO以及主要的智能系統供應商的探索實踐和理論討論中,感到以下幾個關鍵點是我們必須把握的。


        首先我們要意識到,酒店信息主數據庫已經發生了轉移。小型機和PC時代,酒店主數據庫是PMS,因此其他的應用系統都力求和PMS連接才能發揮更大的作用。然而進入到數字化的今天,PMS的功能依然存在,但它的地位已經開始邊緣。當智能系統大規模進入酒店時,信息的數量出現海量化增長、數據格式更是PMS無法承載和處理的,因此物聯網數字化平臺就自然而然地將取代PMS成為酒店業的主數據庫。


        物聯網酒店數字化平臺的作用就是將當前越來越多,卻各自分散接入酒店的智能系統整合成一體的技術平臺或叫系統。它的基本功能是對各種上線智能系統完成從簡單的系統疊加到系統整合,形成真正的智能HUB。解決智能系統進入酒店后的接口標準化和數據標準化,避免各應用系統(設備)間出現形式上的物聯,實際上的分隔。最重要的是,需要聯通各智慧系統的數據,進行按照行業規則和管理規范及行為需求而實施的深度學習抽象等加工,形成新的控制模型并進行正向反饋控制的能力。這是新一代酒店物聯網智能主數據庫的核心價值,也是其成為數字化時代酒店主數據庫的技術法理所在。


        數字化時代基于物聯網的智慧酒店所要求的系統融合了大數據和人工智能等新技術,才使得從整體上講比1.0版本的智慧酒店更“聰明”:處理數據的能力更強,學習的能力更大,控制的精度更高,因此系統依賴算法和算力的特性也更明顯,這樣的系統以架構在云平臺上會更合理更有效,更便于實現中央化的集團型的智慧酒店建設。由此采用智慧系統的酒店能耗會迅速降低,管理規范一致性和滿足需求個性化的擬合度會更高,客戶體驗滿足度會更顯著,建設系統所投入的成本與產生效益的比會更加合理。


        我們相信,新一代智慧酒店(智慧酒店2.0版本)的建設決絕不是簡單地引進一個技術系統,它將會在接踵而至的下一波酒店數字化轉型和創新過程中起到催化劑和發動機的作用。


        系統性的數字化管理將因此成為酒店行業的主流,極大挑戰現行的傳統經驗管理模式。


        行到水窮處,坐看云起時。這是唐朝詩人描繪精彩、曲折的山水之旅所感悟的心路歷程。今天,中國酒店業在經歷了智慧酒店探索的初級階段后,即將跨入建設物聯網背景下的智慧酒店新里程—智慧酒店2.0版本之際,不是有同樣的感受嗎?我們期待這種把物聯網傳感層、通信層、應用層與酒店最佳管理實踐和客人多樣需求緊密集合的數字化智慧酒店創新,能把中國酒店推到一個嶄新的高度。



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